מגשי אירוח ליום הולדת 90 – משפחת כספי

מה זה מגשי אירוח ואיך מזמינים?

מה זה מגשי אירוח? מי שמכיר והתנסה באתגר הנקרא תכנון תפריט והזמנת קיטרינג לאירוע, יודע ללא ספק כי הזמנת קיטרינג לאירוע היא הפקה רצינית, הגוזלת זמן רב, תכנון מדוקדק, טעימות ויכוחים ולעיתים כאב ראש לא קטן.

המשך לקרוא...
מגשי אירוח לאירועים

מגשי אירוח לאירועים

מגשי אירוח לאירועים – לאכול במידה הנכונה הטרנד הכי חזק היום בתחום האירועים בנישת הכיבוד לאורחים היא מגשי אירוח לאירועים, ויש לזה הרבה סיבות. בשנים האחרונות עם המודעות הגדלה והולכת לרכיבי המזון אותם אנו מכניסים לגופנו, המודעות לבריאות. לגלוטן, למרכיבים לא רצויים, לשומן טראנס ועוד, שינו אצל הרבה אנשים את ההתנהגות הקולינרית שלהם באירוע. כמו שאנו רואים בהרבה מקומות, תמיד מתרכזים האורחים סביב המזנון או האוכל, ועושה רושם שזה מה שמעניין אותם. זה נובע מכך שעם ישראל יודע לארח ובנדיבות, לפתוח שולחן זה לפתוח שולחן עם כל הלב וכאשר מדובר באירוע משפחתי כמו חתונה בר או בת מצווה הרי שכל המרבה לזלול הרי זה משובח, וכך הפכו האירועים שלנו ל”מזללות” חסרות גבול אם כי יש לומר טעימות להפליא. גם אנשים ששומרים על דיאטה מסוימת, גם אנשים שהבטיחו לעצמם שבאירוע הזה הם לא יטרפו, מוצאים עצמם טורפים באמת כי הכול כל כך טעים. בדרך כלל אנשים יודעים לבחור את התפריטים לאירוע […]

המשך לקרוא...
מגשי אירוח לחגים

מגשי אירוח חלביים

מגשי אירוח חלביים – הטרנד הכי גדול של הקטנים גם עולם הקולינריה והאירועים עובר תהפוכות וטרנדים שחלקם נוצרו כדי להישאר כאן. ואם כבר מדברים על טרנד הכי שאם תראו במו עיניכם מגשי אירוח חלביים או אחרים, לא תוכלו שלא לשאול את עצמכם מה זה ולמה?

המשך לקרוא...
מגשי אירוח לעליה לתורה – 50 אורחים – כפר יונה – משפחת קדוש 19.8.2019

קייטרינג חלבי לבת מצווה – מגשי אירוח גורמה

קייטרינג חלבי לבת מצווה – מגשי אירוח גורמה היום הורים יותר מודעים למה שהילדים שלהם מכניסים לפה. בר ובת מצווה הן “הזדמנויות” הרות אסון לבליסה של כל מה שלא בריא לילדים. זה מתחיל בפיצה, עובר דרך חטיפים. לחמניות עם נקניקיות, מתוקים ועוד.

המשך לקרוא...
קייטרינג לאירועים קטנים במרכז

קייטרינג לאירועים קטנים במרכז

קייטרינג לאירועים קטנים במרכז טרנד חדש, בריא, יפה ומענג את העיניים והחך, מציף את עולם הקולינריה. התיאבון הגדול שיש לעם ישראל לטעמים חדשים, מיוחדים ומורכבים, כמו גם פשוטים ומנצחים. יחד עם המודעות לאכילה מדודה ולא גרגרנית, גרמו ליצירתו של ליין תפריט חדש לאירועים- מגשי אירוח. מדובר על קייטרינג לכל דבר, מיני כריכונים, פטיפורים מלוחים ומנות קטנות, המסודרות על מגשים. אלה מכילים את כל הטעמים, שילובים, צבעים, הפתעות והברקות של שף מיוחד במינו, שלוקח את כל מה שהוא יודע על קולינריה ומניח אותה על מגש. שורה אחר שורה של כריכים קטנים “עוגות” מלוחות”, קישים ומה שרק חלמתם עליו מחכה ליד שתחטוף אותו מהמגש, ואז מגיע עוד מגש וגם ממנו טועמים, נהנים ועוברים הלאה. כתבה מומלצת: קייטרינג חלבי לבת מצווה בקייטרינג שכזה מוגשים לאורחים עשרות מנות קטנות, בלתי נשכחות בטעמן. שנעשו בהשקעה עצומה, במחשבה ובקסם. אם אתם רוצים לרגש את האורחים שלכם באמצעות החך, אתם חייבים קייטרינג לאירועים קטנים במרכז שמכין מגשי […]

המשך לקרוא...
מגשי אירוח ליום הולדת 90 – משפחת כספי

המלצות למגשי אירוח לבר מצווה – הביס הכי טעים

לחצו על הקטגוריה הרצויה למעבר לתפריט יכול להיות שכל העניין של מגשי האירוח לבר מצווה או לכל אירוע אחר התחיל מהסושי, כלומר הסידור הזה של שורות שורות של סושי, עושה חשק לקחת את כל המגש ולהתחיל לאכול ובכל אופן, אין הגשה יותר יפה צבעונית ומעוררת תיאבון משל סושי ולכן, מעצבי אירועים והפקות אוכל לקחו את ההגשה צעד אחד קדימה. עכשיו יש לנו שאלה. מה יותר יפה? להגיש ירקות מאותו סוג על מגש או ירקות מכמה סוגים, צבעוניים טריים ורעננים על מגש אחד?

המשך לקרוא...
מגשי אירוח לברית - אירוח מושלם לכל אירוע

מגשי אירוח לברית ובריתה – אירוח מושלם לכל אירוע

לחצו על הקטגוריה הרצויה למעבר לתפריט לנו הישראלים יש המון סיבות לחגוג, ראשית אנחנו העם עם הכי הרבה חגים ומועדים לאורך השנה, וחגים בדרך כלל חוגגים מספר פעמים, בעבודה, בבית ועם הילדים בגן או בבית הספר. אם תוסיפו לכל החגים את שלל האירועים הנוספים שאנו שמחים תמיד לחגוג, תבינו כי כמעט לא עובר לו חודש בלי שאנחנו מוזמנים לאירוע חגיגי כזה או אחר, אירוע שלנו או של בן משפחה , של חברים וגם של מכרים. הישראלים הם עם חוגג נקודה! בין אם זה חגיגת ברית לתינוק חדש במשפחה, או שהילד כבר הגיע לגיל 13 וחוגג בר-מצווה, את הבת כמובן אי אפשר לקפח ובגיל 12 חוגגים לה אירוע בת מצווה מרשים לא פחות, ובנוסף, כמו כולם אנחנו חוגגים גם, מסיבות אירוסין, חתונות, ציון יום השנה לנישואין , ואין יום הולדת שעובר אצלנו בלי אירוע חגיגי טעים ומרשים. מגשי אירוח – הטרנד החדש באירוח שתפס את הישראלים לאחרונה ניתן לראות אירועים רבים […]

המשך לקרוא...
מגשי אירוח מלוחים

מגשי אירוח לאירוע מושלם

מגשי אירוח לאירוע מושלם בשנים האחרונות, עבר תחום האירוח והקולינריה מהפכים ושינויים גדולים. אל אולמות וגני האירועים, חדר כבר לפני כמה עשורים הבופה, אותו מזנון ועליו כל הכיבוד של האירוע. מוגש בכלים נאים, מחולק לקטגוריות. סלטים לחוד, תבשילים לחוד ולעתים מנות בשר שמחולקות בנפרד. הרעיון הכללי של ההגשה הזו בא להציג שפע ואכול כפי יכולתך.

המשך לקרוא...
מגשי אירוח לבת מצווה – משפחת חג'ג' 7.2019

קייטרינג לאירועים

קייטרינג לאירועים על פי מחקרים שהתפרסמו לאחרונה מסתבר שאנחנו הישראלים מככבים במקום גבוה בטבלת האושר הלאומי מבין עשרות מדינות ברחבי העולם. כאמור הישראלים הם עם מאושר שנהנה לחגוג את החיים ועושה זאת במגוון גדול של אירועים בכל הזדמנות, בן אם היא קטנה בינונית או גדולה.

המשך לקרוא...