רילי הפלט של חברת Traeger הפכו בשנים האחרונות לפופולרים ביותר בעולם הקולינרי. גרילים אלה מציעים שילוב ייחודי בין טכנולוגיה מתקדמת לחוויית בישול עשן של אש עצים, המאפשרת לכל אחד להרגיש כמו שף מקצועי בחצר הבית. הטכנולוגיה עוזרת לכל אחד להעלות את רמת הבישול שלו, בין אם הוא פיטמאסטר עם ניסיון רב, לבין הוא אדם עם ידע בסיסי ביותר. בזכות תכנון חכם וחדשנות מתמשכת, הגרילים שלנו מספקים לא רק חוויית צלייה, דיוק ותוצאות עקביות, אלא גם גמישות מרשימה שמאפשרת הכנה של מגוון מאכלים – מבשרים וירקות ועד לקינוחים.
תוכן עניינים
קינוחים במעשנה – חוויה חדשה, טעימה ומפתיעה
טרייגר מביא חדשנות גם לעולם הקינוחים. האפשרות להכין קינוחים בגריל היא בהחלט אחד האלמנטים שמייחדים אותו מכל גריל אחר. בזכות המעשנה המבוקרת, אפשר להכניס למאפים ולקינוחים ניחוח עדין של עץ שמעשיר את הקינוח בטעמים ייחודיים ומעניינים. לדוגמה, אפשר להכין עוגת גבינה מעושנת, שבה הגבינה סופגת את ניחוח העשן ומקבלת טעם עמוק ומפתיע. עוד אפשרות היא פאי תפוחים שבו הפירות מתבשלים באיטיות עם שכבת קרמל מעושנת, או אפילו בראוניז עם שוקולד מריר שמקבלים טעם עשיר ומעניין בזכות החשיפה לעשן.
בנוסף, גריל Traeger מאפשר לשלב טעמים חדשים בקינוחים מוכרים, ומספק חוויה קולינרית מפתיעה שאי אפשר להגיע אליה בתנור רגיל. קבלת הטעמים המעושנים העדינים במתכונים מתוקים מייצרת איזון מעניין בין מתיקות למרירות, ומוסיפה נופך ייחודי לכל קינוח.
באתר שלנו תמצאו מגוון רחב של מתכונים מיוחדים שאפשר להכין בטרייגר, כמו מתכון לעוגת פירורי בראוניז עם קרמל, עוגת תפוזים מעושנת, פאי לימון ומראנג, ואפילו גם מתכונים מפתיעים כמו פופקורן מעושן, גלידת מנטה עם פאדג' מעושן וגרנולה במעשנה.
למה לאפות ב-Traeger?
אחד הדברים הכי חשובים באפייה הוא הדיוק ועקביות של כל צעד בשלבי המתכון. הכל מהמצרכים, שמירה על סדר העבודה וכלה וטמפרטורת וזמני האפיים.
חברת טרייגר, שהוקמה בשנות ה-80 בארצות הברית, היא החלוצה בתחום גרילי הפלט, והצליחה לבסס את עצמה כמובילה עולמית בתחום בזכות מחלקת המחקר והפיתוח שתמיד ממשיכות לשפר את היכולות ולבחון את גבולות היצירתיות. גרילי הפלט של החברה משתמשים בשבבי עץ טבעיים כמקור חום, ומפזרים את העשן בצורה אחידה ומבוקרת. היתרון בשימוש בעץ הוא יצירת שכבות עשירות של טעמים במאכלים, מה שמעניק למאכלים טעם עמוק ומורכב. זהו טעם מיוחד שאי אפשר לקבל ממקורות בעירה אחרות כמו חשמל, גז או פחמים.
בגרילים שלנו אפשר לשלוט בדיוק על הטמפרטורה בעזרת בקר דיגיטלי, המאפשר להשיג תוצאות מדויקות פעם אחר פעם. בזכות הטכנולוגיה המתקדמת, המשתמשים יכולים לשלוט על הטמפרטורה מהאפליקציה בטלפון, לקבל התראות, ולהתאים את הבישול תוך כדי תהליך. היכולות הללו מאפשרות לשמור על עקביות ודיוק בזמן הצלייה, מה שקריטי למי שרוצה להגיע לתוצאות מיטביות.
גריל בטכנולוגיה מתקדמת
הגרילים שלנו מציעים הרבה יותר מצלייה בלבד. הגריל מתפקד כתנור לכל דבר, וניתן להשתמש בו לבישול, אפייה, עישון, קלייה ואפילו צלייה מהירה. המשתמשים יכולים להכין עליו סטייקים עסיסיים, ירקות, עופות, וכמובן גם לשלב עישון במתכונים שונים להעצמת הטעמים. האפשרות לשלוט בטמפרטורה בצורה מדויקת מאפשרת גם לבצע בישול איטי, מתאים מאוד לתבשילים שמצריכים ריכוך ועומק טעמים.
היתרונות של גריל זה ניכרים באיכות החומרים, בפשטות השימוש, ובטעמים הייחודיים שהוא מאפשר להפיק. הפשטות שבהפעלת הגריל, בשילוב עם יכולות השליטה המתקדמות, מאפשרות גם לטבחים מתחילים וגם לשפים מנוסים ליצור ארוחות ברמה גבוהה בלי מאמץ מיוחד. עם מגוון רחב של דגמים, המתאימים לכל סוגי המשתמשים, אפשר לבחור את הדגם המתאים ביותר לצרכים האישיים, ולאפשר למטבח הביתי להפוך לממלכה קולינרית של ממש..
Traeger הוא גריל ומעשנת בשר שפותח שער לעולם חדש של אפשרויות קולינריות. עם טכנולוגיה פורצת דרך, קלות תפעול מפתיעה ותוצאות שישאירו את כולם פעורי פה – זה הזמן שלכם ליהנות מחוויית בישול ברמה אחרת.
צרו איתנו קשר במייל בכתובת: info@traegergrills.co.il או התקשר אלינו לטלפון מספר: 1800-10-12-84 ניתן גם לבקר אותנו באולם התצוגה שלנו בכתובת פיזית: יד חרוצים 6, נתניה.
מחכים לפגוש אתכם באתר האינטרנט שלנו בכתובת: https://www.traegergrills.co.il/.
